兰州8月30日电 (马琼洁 刘刚林)初秋时节，甘肃临夏州临夏市折桥镇折桥村的农家乐里人来人往，或品尝农家菜、或欣赏田园美景，游客们尽情享受着田园生活中的“诗情画意”。
“游客都慕名而来，爆炒草鸡热销，不到一年就还完了贷款，日子一天比一天好！”玉忠农家院的老板马玉忠说。
折桥村冬无严寒，夏无酷暑，具备得天独厚的地理优势，其农家菜“爆炒草鸡”更是当地的美味佳肴，经官方多年培育发展，折桥湾农家乐产业已初具规模，开辟了村民增收致富的门路，也不仅打响了“折桥湾爆炒草鸡”品牌。
常年在外地饭馆打工的马玉忠便是看准了农家乐生意的前景，贷款15万元将他家打造成农家乐，经营过程中，他推出免费赠送小吃等各种优惠活动，促使客人越来越多，生意渐红火。
其实，马玉忠的“发家史”在折桥村并非个例，该村已形成了“党支部+协会+农家乐”基层党组织扶贫体系。截至目前，折桥村共有农家乐108家，解决折桥镇1000多名村民就地就近就业。
折桥村党支部书记马福荣分析称，村里之所以这么多农家乐，是因为村民能利用现有院子来赚钱，很大程度上节省了成本，农户也实现了“足不出户”赚钱的梦想。
临夏市城郊镇瓦窑村于2018年整村脱贫，在美丽乡村的道路上继续“赶考”，“脱贫之后民众怎么致富？”“如何确保脱贫户不返贫？”等问题亟待解决。
瓦窑村第一书记梅文娟介绍说，该村以古窑址为根、陶艺文化为魂、红水河水系为脉，再现十里红水河，三里大窑厂独特魅力的场景，打造诗情画意的特色旅游成为共识。
下水管网覆盖、修建可停放大小车辆200多辆的停车场、修建和改造农路4条，美化庭院11户……瓦窑村正越发“诗情画意”。
临夏是全国两个回族自治州和甘肃两个民族自治州之一，是国家重点扶持的“三区三州”之一，所辖8县市均为六盘山集中连片特困片区扶贫开发重点县，2018年底全州仍有16.38万贫困人口未脱贫，是脱贫攻坚最难啃的“硬骨头”。
在脱贫攻坚的过程中，临夏州官方立足改善民生，结合乡村实际情况，培育旅游扶贫、电商扶贫、光伏扶贫、生态扶贫和消费扶贫等扶贫新业态。如今，在临夏乡村小庭院、小家禽、小手工、小买卖、小作坊等“五小产业”新经济已形成蓬勃发展之势。
据官方公开资料显示，临夏乡村旅游已形成了北部以永靖太极岛为代表的景区依托型，南部以太子山麓为代表的生态体验型，中部以临夏市折桥镇为代表的城郊休闲型三种乡村旅游模式，发展乡村旅游的主骨架逐步形成。
据统计，临夏州已发展农家乐790多家。2018年，该州共接待游客2098万人次，实现旅游综合收入96.39亿元，增速居甘肃第一。
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