南京超万家餐饮企业恢复堂食
新华社南京3月21日电(记者沈汝发)遭受疫情严重冲击的餐饮业正在复苏。据南京市市场监管局信息,南京已有12696家餐饮企业恢复堂食业务。
南京市市场监管局副局长姚传伟说,疫情发生以来,绝大多数餐饮企业处于停业状态,巨大的房租、人工、食材的成本让餐饮业举步维艰。市场监管部门采取精准施策帮扶餐饮企业复工。针对“堂食转外卖”的餐饮企业无“网络经营”的资质,开通绿色通道,最快时间办理经营增项。
同时,南京市采取有序复工措施,确保符合复工防疫和食品安全要求的餐饮企业第一时间可以复工。目前已有12696家餐饮企业恢复堂食业务,其中大型及以上餐饮企业449家,中型餐饮企业2605家,小微型餐饮企业7974家,集体用餐配送单位6家,各类单位食堂1662家。
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