高血压是最常见的心血管疾病,高血压也是引起冠心病、脑梗塞、脑出血等严重心脑血管病的最重要的危险因素。目前高血压还不能根治,以控制血压在达标范围为主要治疗目的,今天给大家介绍几种有利于高血压患者吃的食物。
1、苹果
苹果中还有丰富的维生素,果胶、糖类、另外,苹果中的钾元素可以中和体内剩余的钠元素,可以使体内钠元素降低,对心血管的疾病有很好的预防效果,还可以阻碍患者体内血液里增加过多的胆固醇,可以使血液中糖分减少。
2、山楂
山楂中的维生素C含量非常丰富,山楂有扩张冠状动脉、舒张血管的功效,还能降血脂,预防动脉粥样硬化。
3、菠菜
菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜,菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂,其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素,因此膳食补钾,有益降压。
4、土豆
土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点,富含多种抗氧化剂。土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源,常吃土豆有助于降压护心。
5、猕猴桃
猕猴桃是一种营养价值十分丰富的一种水果,猕猴桃还有降低血压的作用,它的果和汁液有降低胆固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物质的产生,对高血压有预防和辅助治疗作用。
高血压病人应注意的饮食习惯:
1.控制能量的摄入
提倡吃复合糖类,如淀粉,玉米,少吃葡萄糖,果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。
2.限制脂肪的摄入
烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。
3.适量摄入蛋白质
高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜,每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压,如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。
4.多吃含钾,钙丰富而含钠低的食品
如土豆,茄子,海带,莴笋,含钙高的食品:牛奶,酸牛奶,虾皮,少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心,肝,肾脏的负担。
5.限制盐的摄入量
每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一瓶盖食盐约为6g,这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量,适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。