很多人都渴求成功，可是成功并不是偶然的，有不少普通人通过创业实现了人生的巅峰，濠江还在北漂，有20年的时间把街边的烧烤一步步的发展成为了高档的餐厅，在20年的时间里，他睡过地下通道，在此期间也经历过了餐馆倒闭。他从身无分文的小保安成为了千万身家的餐厅老板，他用时间和事实证明奋斗的意义，16岁的时候他就离开家门闯荡，在这个期间他曾经下定决心要闯出一番事业，好好的报答父母，在临走的时候，他将母亲仅有的50块钱用手绢包好塞到手里面，11月份的北京非常的寒冷，他跟着舅舅来到了一处工地做苦力或水泥推沙子等等，这些都是苦力活，晚上你就只能睡在帐篷里会上，当时真的感觉非常的冷，半夜甚至被冻醒，整宿整宿的睡不着觉。
可是她却依然非常怀念曾经艰苦的日子，真是因为这段日子他更能够体会和尊重底层的员工，在他的团队里面有一条规定，那就是对待钉钉的清洁人员要非常的尊重，不能够恶语相向大声呵斥，甚至有时店里面太忙打烊的比较晚，他也会到员工宿舍和员工一起睡。他的工地生活显得非常的困难，随后在一家饭馆做保安，每天的工作就是后门，站岗一站就是一整天，冬天站岗的时候风吹到脸上非常的冷，当时保安的冬天出奇的冷，再当保安这段日子他结识了饭店的行政总厨，在总厨的推荐下，他一个人到石家庄拜师学艺，当时他就制定下目标，要制作满汉全席，当时他也就萌生了创业的梦想。
刚开始做学徒的时候非常的辛苦，总是会切到手，手上沾满着血，每天不断的练习，
，学徒期间没有工资，为了吃饭，利用晚上休息的时候去打零工，当时一晚上也就只能赚5块钱。创业的道路是非常的艰辛地，从2007年事业受到致命的打击之后，他从来没有和家人吐露过这次打击，是因为选址和定位的失误，他赔了全部积蓄大概有300多万，如今他已经不准备扩张店铺，在北京20年的时间他懂得了知足和感恩，更想要回到老家过自己喜欢的生活。