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这是什么水果?怎样区分桑葚和树莓

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-12-19 16:17:58  作者:[db:新闻资讯作者]  浏览次数:20
核心提示:本文目录这是什么水果怎样区分桑葚和树莓树莓是什么样子树梅的图片是什么样子请问中药材【覆盆子】和【树莓】是不是同一种植物生

本文目录

  • 这是什么水果
  • 怎样区分桑葚和树莓
  • 树莓是什么样子
  • 树梅的图片是什么样子请问
  • 中药材【覆盆子】和【树莓】是不是同一种植物
  • 生命果是什么_
  • 什么是树莓
  • 请问木莓是草本还是木本植物,谁有照片

这是什么水果

覆盆子(学名:Rubus idaeus L.)是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名,例如:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。

覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见。覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌苛尔蒙。

怎样区分桑葚和树莓

首先两者不同科,再者桑葚是乔木,树莓是灌木,又者果实形状不一样,还有营养价值、药用价值、栽培方法等都不一样。桑葚为桑科落叶乔木为桑科植物,桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,为聚花果,由多数小核果集合而成,呈长圆形,长1~2cm,直径0.5~0.8cm。黄棕色、棕红色至暗紫色,(比较少见的颜色成熟后呈乳白色),有短果序梗。小核果卵圆形,稍扁,长约2mm,宽约1mm,外具肉质花被片4 枚。气微,味微酸而甜。 农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。需注意 脾胃虚寒便溏者禁服。 树莓也叫山莓又名三月泡、四月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子、馒头菠、高脚菠、龙船泡、牛奶泡、树莓、泡儿刺,系蔷薇科蔷薇亚科悬钩子属中的一种落叶灌木。广泛分布在我国除东北、内蒙古、新疆、西藏以外的其他各省、市、自治区,在海拔300~1500 m的向阳山坡、溪边、山谷、荒地和灌木丛中生长。山莓根、茎、叶、果实均可入药,根性味微苦、辛、平,具有祛风除湿、活血化淤、解毒敛疮的功效,主治风湿腰痛、痢疾、遗精、毒蛇咬伤、闭经痛经、湿疹、小儿疳积等症,是一种苗族药的常用民间药¨。

树莓是什么样子

  树莓小枝呈红褐色,有许多皮刺分布于枝干,幼枝带绿色,有柔毛及皮刺。叶卵形或卵状披针形,长3.5—9厘米,宽2—4.5厘米,顶端渐尖,基部圆形或略带心形,不分裂或有时作3浅裂,边缘有不整齐的重锯齿,两面脉上有柔毛,背面脉上有细钩刺。

  树莓广泛分布在我国除东北、内蒙古、新疆、西藏以外的其他各省、市、自治区,在海拔300~1500m的向阳山坡、溪边、山谷、荒地和灌木丛中生长。此水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质,以及鞣化酸等抗癌物质,其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最。在美国,红树莓被视为癌症克星,人们赞誉它为“红宝石”。

  市场上常见的树莓有三种。红树莓果实为圆形,果大,深红色,颜色鲜艳,酸甜适口。黑树莓果实为紫黑色,有光泽,香味浓,味甜。黄树莓是红树莓的一个黄色变异类型,其果实为圆形,香气浓。质量好的树莓是坚实、饱满和新鲜的。软的、淌果汁的糊状浆果,可能是熟过了或霉烂的。新鲜树莓在食用之前应稍加冲洗,但绝不能浸泡。

  另外,树莓也具有很好的药用价值,其根、茎、叶、果实均可入药,根性味微苦、辛、平,具有祛风除湿、活血化淤、解毒敛疮的功效,主治风湿腰痛、痢疾、遗精、毒蛇咬伤、闭经痛经、湿疹、小儿疳积等症,是一种苗族药的常用民间药¨。

树梅的图片是什么样子请问

树莓( blue raspberry )又称木莓、覆盆子,是蔷薇科悬钩子属植物,多年生小灌木类,属浆果类果树,约有450多种,主要分布在北半球的寒带、温带,少数分布在热带、亚热带和南半球。在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见。其果实为聚合浆果柔嫩多汁、色泽宜人、风味独特、营养丰富,属于不饱和脂肪酸,可促进前列线素分泌贺尔蒙。除鲜食外,主要用于加工产品。树莓栽培周期短,一年生苗定植后,第二年开花结果,三、四年进入盛果期,经济寿命可达二十年以上。

中药材【覆盆子】和【树莓】是不是同一种植物

同科同属不同种的植物。覆盆子,蔷薇科悬钩子属灌木,树莓又叫山莓,蔷薇科悬钩子属直立灌木。

区别:

覆盆子:小叶3-7,长卵形或椭圆形,顶生小叶常卵形,叶背面灰白色(见下图,图片来源于PPBC,聂廷秋拍)

树莓(山莓):单叶,卵形或卵状披针形,基部微心形,面背面绿色(见下图,图片来源于PPBC,李策宏拍)

生命果是什么_

生命果是近几年风靡欧美的一种珍稀水果——树莓,被誉为生命之果。

其实,树莓在我国广有分布,并有很我地方别名:山莓、山抛子、泡儿刺,刺葫芦、山泡等等。

属直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼时为柔毛。单叶,五叶掌,卵形至卵状披针形,多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处,目前国内已涌现大量的专业种植者。白色小花,花期2-3月份,果期4-6月份。

树莓和覆盆子的区别

树莓在青果时,也就是未熟透的时,摘下焯水、蒸煮、晾干作为药材使用,是中医称覆盆子。国外将果实完全熟透后摘下,作为水果食用。由于其果实属于聚合型小浆果,熟悉非常难以保存,一是容易聚散分离,无法保持刚接下的形状;二是皮极薄,一碰就破,容易腐烂。因此,欧美国家一直把它做为贵族水果食用,糕点之类,如果有几颗树莓,身价就倍增。

从上图看以看出,覆盆子的成熟过程,先由青变黄,最后变红,变得妖艳多汁。

我国传统中医对其记载

我国对树莓最早记载于2000多年前的《名医别录》,记载其:“金玉之品”、“益气轻身,令发不白。

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《本草纲目》记载其:益肾、固精、补肝、明目、缩尿。

《中国药典》记载其:益肾、固精、缩尿、用于肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精。

《药性论》记载其:主男子肾精虚竭,女子食之有子,主阴痿。

《开宝本草》记载其:补虚续绝,强阴健阳,悦泽肌肤,安和脏腑,温中益力,疗劳损风虚,补肝明目。

中医引用

覆盆子

性味:味甘、酸,性温。 

归经:归肝、肾、膀胱经。  

功效:益肾固精缩尿,养肝明目。    

主治:用于遗精滑精,遗尿尿频,阳痿早泄,目暗昏花。

欧美现在医学对其研究

树莓含天然SOD、花青素、鞣花酸、绿原酸、槲皮素、对香豆酸、覆盆子酮、硒及人体所需的多种维生素和氨基酸等。常食用可降血压、降血脂、降血糖、预防心脑血管疾病,提高人体免疫力,延缓衰老。被联合国粮农组织定为“第三代水果之王”。

树莓十大营养成分

(一)超氧化物歧化酶——SOD

SOD是一种源于生命体的活性物质,能消除新陈代谢过程中产生的有害物质、清除人体内垃圾和自由基,具有抗衰老的特殊效果。

 

(二)天然抗癌物质——鞣花酸

鞣花酸是致癌物的清除剂,能引起癌细胞的凋亡,对结肠癌、宫颈癌 、乳腺癌、胰腺癌、肝癌有预防和治疗效果。 可以在48小时之内抑制癌细胞生长和扩散,欧美称为癌症的克星。同时,它具有美白及淡化色斑的作用。

 

(三)天然的抗氧化剂——花青素

花青素是清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。实验证明,其抗氧化能力是维生素E的50倍,维生素C的20倍。具有预防癌症、增进视力、改善睡眠、调节内分泌紊乱、抗辐射、预防心脑血管疾病、保护肝脏的作用。

 

(四)天然的减肥元素——覆盆子酮

树莓中含有的大量覆盆子酮,具有很好的减肥功能,促进人体新陈代谢,降低体内脂肪含量,治疗因肥胖导致的疾病。

 

(五)天然阿斯匹林——“水杨酸”

水杨酸可解热镇痛、防治感冒、抗血凝,可降低糖尿病患者并发症、减少心脑血管疾病的发生。并有美容养颜的作用。

 

(六)树莓中的绿原酸

绿原酸是一种重要的生物活性物质,具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗骨骼老化、保肝利胆、降血压、降血脂、清除自由基的作用,并对心血管具有保护作用。

                    

 (七)树莓中的槲皮素

槲皮素能显著抑制恶性细胞的生长,具有较好的祛痰、止咳,平喘作用。还有降低血压、降血脂的作用。

 

(八)树莓中的对香豆酸

对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有不同程度的抑制作用;实验证明,有降血脂、杀菌作用。

 

(九)树莓中的硒

硒有抗癌、抗氧化、增强人体免疫力、增强生殖功能的作用,生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关。

(九)人体必需的氨基酸

树莓中含有17种以上氨基酸,包括8种人体不能合成的“人体必需的氨基酸”(即:甲硫氨酸、缬氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸)。能促进脂肪代谢,调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢,防止细胞退化。

什么是树莓

树莓有数百个细分品种,适宜食用的品种也达到数十个。中国自古存在原生树莓品种。国内品种由于存在果实小、风味不足、产季单一、环境要求高、产量低、存储运输能力差等缺陷,很难满足商业化生产需要。中国对商业化树莓品种的研发较晚,而国外尤其是荷兰、 美国对商业化树莓品种已进展近百年,已研发成功多个顶级商业品种,远超中国研发品种数十年,处于市场垄断地位。

国内成规模的种植树莓南方以云南的怡颗莓为代表,种植技术来自美国。北方以星季农场为代表,技术来自荷兰。树莓有三种颜色,分别是红树莓,黑树莓和黄树莓。我们一般常见的都是红树莓。

其实红树莓就是树莓,更准确的说是普通版的树莓。红莓在欧美被誉为美食佳肴,近代更是广为栽培和选育品种,曾经被一些健康杂志称之为“神奇果”,从英国女王伊丽莎白到德国、法国、奥地利、俄罗斯等各国元首,都以带绿叶和露水的新鲜树莓招待贵宾而自豪,许多人也在自家庭院栽培树莓来招待客人,因而树莓(红莓)在欧美高端家庭非常普遍。

黑树莓也属于树莓,但它是高端树莓,所以被称为黑树莓。原产地北美洲,属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物,从两千多年前的古希腊开始,当地人已形成采食野生有刺黑莓的习俗,近几年风靡全球的第三代水果的代表品种,被联合国粮农组织认定第三代新型特种果,也被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”。因为黑莓难保存,所以中国出产黑树莓主要加工成冻果出口到欧美,澳洲等地,因此黑莓成为唯一一种难以在市场上买到鲜果的水果。

黑树莓富含原花青素、SOD、硒、鞣花酸和类黄酮等高效抗氧化活性物质,二十种氨基酸和微量元素,发现含营养成分超过四十种以上,其中原花青素、SOD、氨基酸、以及钙铁锌硒维生素等是我们所熟知的蓝莓的几倍甚至几百倍,这也是为什么被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”的原因。美国塔夫茨大学研究发现,黑莓提取液有助于改善平衡能力、协调能力和记忆力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的关键。黑莓还有助於促进大脑神经元之间的相互交流,提高脑力。

黄树莓新梢浅绿色或黄绿色,果实成熟时由绿转绿黄至明黄色,下垂,小核果密被淡黄白色短柔毛。黄树莓较易发根蘖枝,繁殖力非常强,丰产性好,适合山区种植,只要栽上一颗周围到处都是。黄树莓是营养丰富的水果,含有多种易被人体吸引和人体不可缺少的营养元素,特别是抗癌物质鞣花酸含量丰富,对结肠、宫颈、乳腺和胰癌有预防和一定的疗效。

请问木莓是草本还是木本植物,谁有照片

树莓又称木莓,是蔷薇科悬钩子属植物(Rubus spp.),多年生落叶果树,小灌木。树莓属有750种以上,主要分布于北半球温带,少数分布热带、亚热带和南半球。我国约有200种。我国目前栽培的树莓品种多由外国引进。树莓可分为红莓类群、黑莓类群、露莓类群及其杂种。 树莓果实为聚合浆果柔嫩多汁、色泽宜人、风味独特、营养丰富。“树莓”果实的含糖量为5.58-10.67%,与苹果、梨、柑桔三人水果相似;含酸量0.62-2.17%。此外还含有丰富的维生素C、B1、B2、B12和矿物质,氨基酸含量高于苹果、葡萄,并含有抗衰老物质及抗癌物质,尤其SOD的含量高于现有任何栽培及野生水果,在医药、化妆、保健方面有着广泛用途。 树莓不仅是鲜美的生食果品,又可以加工制成果酒、果酱、果汁、蜜饯等,而且还是蜜源植物和药用植物,根茎叶都有药用功效,具有止渴、除痰、发汗、活血的功效,市场开发前景广阔。 树莓原产欧洲、亚洲、美洲,分布于寒带及温带各国,大规模的经济栽培区主要在波兰、前南斯拉夫、苏格兰、前苏联、美国、加拿大等地。树莓在我国东北、华北、西北等地都有分布,以黑龙江省栽培最多。木莓图片: http://www.51hm.cn/zw/default.asp?kw=木莓

 
关键词: 覆盆子
 
 
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