本文目录
- 电压力锅哪家强2021上半年销售数据出炉，TOP50爆款产品透秘
- 电压力锅电脑版和机械版哪个好
- 好用的高压锅推荐
- 如何选择一款好的电压力锅
- 九阳电压力锅怎么样
- 九阳电压力锅60c19和60c816区别有哪些
电压力锅哪家强2021上半年销售数据出炉，TOP50爆款产品透秘
本文为《2021年家电爆款产品榜单》系列文章之电压力锅篇。
数据源自于京东、天猫、淘宝、苏宁易购、国美在线， 2021年上半年电压力锅品类的合计销售数据。
这可能是全网最全、最客观、最靠谱的电压力锅品牌排行榜、电压力锅爆款产品榜单了！你值得拥有！
相信看完此文，无论你是购物消费者，还是市场从业者，会对电压力锅的品牌格局、产品趋势有个新的认知。
电压力锅自1997年面市以来，因其具有蒸、煮、焖、炖、煨、煲、熬等多项烹饪功能，一直备受市场关注。
2005年，美的等企业与电压力锅的发明人王永光，达成了专利授权许可，自此，电压力锅市场开始迅速发展，连续5年市场年复合增长率超过50%！
经过20余年的发展，电压力锅已经具备与电饭煲争夺“口粮烹饪第一口锅”的实力，两者在技术上互相借鉴和渗透，产品升级不断迭代。
因电压力锅具有加压烹饪的特点，做出来的米饭口感更加香甜滑软，而且还具有煲汤、做菜的功能，尤其是对于外表坚硬的食材，电压力锅烹饪更具有压倒性的优势。
但市场另一端，历经20余年的洗礼，电压力锅的先驱者，唐宁、容声、爱德、怡达、创迪……，如今市面上已难觅身影，电压力锅市场早已形成“美苏九”三分天下的格局。
2021年上半年，5大线上渠道电压力锅销售额为17亿元、销售量为583万台，同比销售额增长10.21%、销售量增长2.61%，产品均价293元，同比上涨20元。
按产品类型看，2021年上半年，底盘加热的电压力锅销售额占比为88.43%、IH加热销售额占比为11.57%。
从价位区间看，400以下、400-499元、500-599元，是本期电压力锅最主销的三个价格段，分别占据市场销售额76.07%、5.92%、4.31%的份额。
电压力锅品牌竞争，“美苏九”三分天下的格局稳如泰山。2021年上半年，美的、苏泊尔、九阳分居冠亚季军位置，三者销售额合计市占率已达90%。
其它品牌中，松下、小米、欧莱克斯、荣事达、半球、爱丽思、奥克斯，分别位居销售额榜单第4-10名。
2021年上半年，电压力锅TOP50热销机型，也被“美苏九”瓜分。在销售额榜单中，苏泊尔上榜22个、美的19个、九阳6个，松下/荣事达/爱丽思，各获得1个。
如何选购电压力锅，网上关于电压力锅购物攻略和选购指南的文章很多，推荐产品也是五花八门。
但实际上，购买家电产品，最靠谱的终极购物攻略就一招：选择该细分品类的专业品牌，或者以该品类为核心业务的知名品牌。
明智的做法是，专业与品质，才是首要考虑的因素，同时针对自己的需求，根据产品的功能、参数和性价比，结合品牌的口碑和市场表现，做出综合评判。
基于上述标准，对于电压力锅，给大家推荐这5个品牌：苏泊尔、美的、九阳、洛贝、创迪。
干货来了，直接上图，仔细看吧！
2021年上半年，电压力锅TOP10品牌排行榜、电压力锅热销产品TOP50榜单，一一为你揭晓。
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电压力锅电脑版和机械版哪个好
炖肉是个技术活，肉在锅里，锅在火上，一不留神就会糊掉。炖肉过程的火候也很难掌握。大火是多大？小火是多小？时间要多长？完全凭经验和感觉。难道炖出一锅好肉来，只有那些厨艺出众的高手才能做到吗？有没有办法，让 “厨艺小白”同样能炖出好肉呢？其实，一个电压力锅就能搞定。虽然很多家庭已经在使用电压力锅，但是在购买上还有很多要注意的问题，今天就一起来看看吧。本文为知电精选版选购指南之电压力锅篇通过对多款电压力锅的研究和评测，我们总结出电压力锅选择的检查清单，综合了各种知识点和选择要点，最终按照极致性能（轻奢）、综合表现（实力）、价格实惠且性能较好（性价）3个维度，有3款电压力锅入榜知电精选，强烈建议阅读收藏，分享给更多的人看。『电压力锅选择checklist清单 』1.电压力锅的工作原理电压力锅是利用水的沸点受气压影响这个物理特性，从而使食物熟得更快更透彻。常温是1个大气压，正常状态下烧开水一般在90-105度左右，电压力锅内气压一般是1.5个大气压左右，水的沸点在110-130度左右，所以食物就熟的更加快而透彻。2.电压力锅安全吗？网上经常看到压力锅爆竹的新闻，这是什么原因呢？当压力锅的出气阀安全阀被堵上，且压力锅仍被继续加热，当锅内气压超过该高压锅所能承受的压力时，就会爆炸。这种情况往往发生在压力锅安全阀失效、易熔片未及时更换的情况下。而电压力锅由于引入了电脑系统，锅内的压力得到了弹性控制，一旦锅内压力过大，电脑就会立刻断电保压，有效防止了因压力过大而导致事故发生的几率。另外，电压力锅引入了动态密封、外旋盖、位移可调控电开关等新技术，基本杜绝了传统压力锅可能出现的安全隐患，再加上对锅内温度以及时间设定上的智能化，也保障了锅内温度的可控，整体运行安全系数自然高出很多。所以，从安全的角度来看，选择电压力锅比选择传统压力锅更有安全保障。3.选择要素第一、烹饪压力电压力锅是通过控温、控压产生压力来实现食物的快速烹饪，压力越大，所需的烹饪时间越短，普通电压力锅的烹饪压力为70kpa，而高端产品的烹饪压力能达到100 kpa以上。第二、加热方式电压力锅的加热方式主要有两种类型，分别是底盘加热和IH电磁加热。不同的加热方式，会带来不同的烹饪效果。 底盘加热就是纯粹的热传导加热，这种加热方式经常出现在低端产品里。IH电磁加热技术是通过电流的变频来实现内锅自身快速、均匀发热。IH加热技术有利于电压力锅烹饪压力的精准控制和烹饪压力范围的有效调节，热效率较高，是我们推荐的加热方式。第三、内胆市面上的电压力锅主要有两种内胆：不锈钢内胆和涂层内胆。不锈钢内胆被认为比涂层内胆更安全，不用担心涂层脱落而对人体产生危害。但需要注意的是，消费者在选购不锈钢内胆时一定要看所用不锈钢是否符合相关国家标准，并不是所以不锈钢都是食用级的。第四、操作面板操作面板分为机械面板和电脑微控面板，它们的烹饪效果都是一样的，主要区别在于控制指令输入方式的不同。机械面板是手动式的，操作界面看起来一目了然，比较适合老年人。用户可以自己选择时间定时，比如炖肉时喜欢软烂的口感，可以选择比推荐时间更长一些的时间。微电脑式电压力锅的外形更时尚，程序内置，一键操作，功能更多，比如预约功能。相比较而言电脑版的故障率要高于机械版电压力锅，因为微电脑面板的控制电路比较复杂,电脑芯片和电子元件在一些极限条件下容易损坏(比如电压不稳,超压)，而机械面板几乎没有这些问题。第五、容量电压力锅容量的选择要考虑人口数量，2-3人的家庭宜选4升的，3-5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。4.哪些功能更实用丨中途开盖不少企业研发出电压力锅的中途开盖功能，通过智能芯片和电磁阀，在电脑控制下自动排气降压，用户可以开盖放入食材，然后自动继续加热。实用指数：★★★★★丨口感选择虽然电压力锅针对各种食材设定了不同的烹饪程序，但这个烹饪程序不一定能满足所有人的需求，毕竟每个人对食物口感的喜好不一样，带有口感选择功能的电压力锅，可以让用户选择“偏硬”、“适中”或者“偏软”的口感。实用指数：★★★★丨无水炖无水炖的意思就是在电压力锅内放入食材后无需加水就可以炖煮，它是利用电压力锅的高度密封性，将食材本身富含的水分气化蒸出，用蒸汽对食物进行加热，优势是可以更好的保持食物的原味，但也有可能出现入味不均匀、口感过干等弊端。实用指数：★★★相信读到这里，大家都知道应该如何选择一款好的电压力锅了。在知电实验室大量评测和选品工程师对大量产品的筛选以后，有3款电压力锅已经列入知电精选的选择清单，它们分别是：- 01 -轻奢榜美的电压力锅 知电精选编号：0016知电精选型号：美的HT5087PG电压力锅参考价格：1799元推荐理由：自动泄压保护、安全开合盖技术确保了使用过程的安全。105kpa烹调压力极大的缩短了烹饪时间，而且中途可开盖加菜。产品带有两个内胆，不锈钢内胆适合炖肉炖菜，结实耐用，涂层内胆煮粥煮米饭不沾锅,是一款性能优秀的电压力锅。- 02 -实力榜 美的电压力锅 知电精选编号：0333知电选型号：美的YL50Easy601电压力锅参考价格：599元推荐理由：高灵敏感温探头，准确感压，搭配三曲道气旋阀加压减压，可以煮出浓香味道。零压浮子阀能自动识别海拔，匹配烹饪沸点，高原地区也不会溢锅。五层复合材质内胆，对流沸腾受热均匀导热快，一锅搭配双胆，不串味。大屏面板，屏幕显示倒计时，有软烂、适中、嚼劲三种口感可选，带有预约功能，一键式排气。- 03-性价榜 苏泊尔电压力锅知电精选编号：0127知电精选型号：海尔（Haier)FMS100-B261U1参考价格：469元推荐理由：内置智能感温探头，实时监控温度和压力变化，火力准确调控，多段调压，有偏软、适中、偏硬3种口感选择。一键排气设计，排气更安全。5L双胆设计，精铁球釜内胆抗酸碱，适合烹饪肉类食物，陶晶球釜内胆健康不沾，适合烹饪米粉/粥类。
好用的高压锅推荐
高压锅是一种常见的厨房用具，高压锅（又称压力锅），省时、节能、快捷、卫生，深受百姓青睐。然而，高压锅由于属于高压高温作业，也存在着安全隐患，一旦产品出现质量问题或使用不当，满锅香喷喷的饭菜就会变成恐怖炸弹，给消费者的生命及财产安全造成严重损害。怎样使用高压锅才能消除隐患，确保人身安全呢？据有关专家介绍说，使用高压锅，首先要认真选购，其次要科学使用，第三是要细心呵护。一般来说，引起爆炸的原因有两个：一是由于老式高压锅长期使用，易熔片容易结垢变得不灵敏，排气阀堵塞后易熔片无法熔化，压力过高时就会发生爆炸；二是由于炉火太旺，锅内产生的压力超过了排出的压力，时间越长，压力越大，超过一定压力后，也会发生爆炸。 对此，产品采购是第一关，要认真把握，选购合格产品。在选择高压锅品牌的时候不仅要看整体构造的好坏还要观察包括锅体部分和胶圈，既要检查产品是否有合格证，还要进一步看是否有国家相关部门的认证。压力锅分明火压力锅和电压力锅，今天老金主要向大家介绍与推荐这二种压力锅市场占有率及品质较高的品牌。一、美的电压力锅美的是全球最具价值500品牌之一，美的电压力锅是通过电磁炉的磁感方向变化，来实现排气阀的相斥相吸，带来烹饪过程中的持续小剂量排气，实现沸腾翻滚。这样不仅保证了食材的鲜香，安心性能也更好。二、飞利浦电高压锅荷兰皇家飞利浦公司是一家“健康舒适，优质生活”的多元化公司，致力于通过及时地推出有意义的创新来改善人们的生活质量。飞利浦的电压锅具有多种烹饪程序，能在短时间内快速将难煮食材烹饪成软嫩适中的美味佳肴。三、苏泊尔电压力锅成立于1994年，压力锅行业的标准起草单位，大型炊具研发制造商，苏泊尔以安全压力锅、球釜IH饭煲、无涂层不锈技术享誉市场（浙江苏泊尔股份有限公司）。四、卡萨帝电压力锅卡萨帝是国际高端家电品牌，“水稻之父”袁隆平认可的品牌。卡萨帝电压锅最大的特点是能与手机智能联网，依托海尔智能厨房美食圈，海量云食谱，自如焖炖烹煮，让你轻松变身美食达人。五、爱仕达电压力锅爱仕达集团旗下，创于1978年，厨具十大品牌，浙江省著名商标，主要从事系列炊具和厨房小家电产品的研发、设计、生产、销售的企业（浙江爱仕达电器股份有限公司）。六、九阳电压力锅始于1994年，小家电行业影响力品牌，专注于健康饮食电器的研发、生产、销售的现代化企业。九阳电压力锅拥有调压技术、控压技术、加压技术、测压技术、排压技术，多种技术相结合升级智能厨房，解放双手，带来更好的生活品质。七、天喜电压力锅中国无烟锅十大品牌，浙江省著名商标，浙江名牌，行业标准起草单位，集炊具、厨房电器、铝业、门业、纺机专件、房产及进出口贸易于一体的综合性企业（天喜控股集团有限公司）。八、福腾宝电压力锅始创于1853年德国，世界餐具十大品牌，大型跨国公司，德国著名的厨房餐桌用品品牌，致力于将烹饪、用餐及品饮变成一种快乐的生活体验（福腾宝上海商业有限公司）。九、爱妻电压力锅始创于1992年，浙江省著名商标，浙江省名牌产品，国内规模较大的压力锅生产企业，专业研发、生产、销售中高档炊具、生活小家电产品的现代化大型企业（浙江爱妻电器有限公司）。十、菲仕乐电压力锅始创于1845年的德国菲仕乐，是世界著名锅具及厨具制造厂商之一。世界高压锅十大品牌，始创于1845年德国，世界著名锅具及厨具制造厂商之一，大型跨国企业集团，健康厨房新生活的倡导者和拥护者（菲仕乐贸易上海有限公司）。欢迎关注老金惠装修，老金会把所有家装及居家所用到的产品均做一个品牌推荐！7219阅读搜索电压力锅排名前十名2020电压力锅评测ih电饭煲排名前十名排名第一的电压力锅电压力锅排行榜第一名十大不建议买的网红锅
如何选择一款好的电压力锅
炖肉是个技术活，肉在锅里，锅在火上，一不留神就会糊掉。炖肉过程的火候也很难掌握。大火是多大？小火是多小？时间要多长？
完全凭经验和感觉。难道炖出一锅好肉来，只有那些厨艺出众的高手才能做到吗？有没有办法，让“厨艺小白”同样能炖出好肉呢？
其实，一个电压力锅就能搞定。虽然很多家庭已经在使用电压力锅，但是在购买上还有很多要注意的问题，今天就一起来看看吧。
本文为知电精选版选购指南之电压力锅篇
通过对多款电压力锅的研究和评测，我们总结出电压力锅选择的检查清单，综合了各种知识点和选择要点，最终按照极致性能（轻奢）、综合表现（实力）、价格实惠且性能较好（性价）3个维度，有3款电压力锅入榜知电精选，强烈建议阅读收藏，分享给更多的人看。
电压力锅选择checklist清单
1.电压力锅的工作原理
电压力锅是利用水的沸点受气压影响这个物理特性，从而使食物熟得更快更透彻。
常温是1个大气压，正常状态下烧开水一般在90-105度左右，电压力锅内气压一般是1.5个大气压左右，水的沸点在110-130度左右，所以食物就熟的更加快而透彻。
2.电压力锅安全吗？
网上经常看到压力锅爆竹的新闻，这是什么原因呢？当压力锅的出气阀安全阀被堵上，且压力锅仍被继续加热，当锅内气压超过该高压锅所能承受的压力时，就会爆炸。这种情况往往发生在压力锅安全阀失效、易熔片未及时更换的情况下。
而电压力锅由于引入了电脑系统，锅内的压力得到了弹性控制，一旦锅内压力过大，电脑就会立刻断电保压，有效防止了因压力过大而导致事故发生的几率。
另外，电压力锅引入了动态密封、外旋盖、位移可调控电开关等新技术，基本杜绝了传统压力锅可能出现的安全隐患，再加上对锅内温度以及时间设定上的智能化，也保障了锅内温度的可控，整体运行安全系数自然高出很多。
所以，从安全的角度来看，选择电压力锅比选择传统压力锅更有安全保障。
3.选择要素
第一、烹饪压力
电压力锅是通过控温、控压产生压力来实现食物的快速烹饪，压力越大，所需的烹饪时间越短，普通电压力锅的烹饪压力为70kpa，而高端产品的烹饪压力能达到100 kpa以上。
第二、加热方式
电压力锅的加热方式主要有两种类型，分别是底盘加热和IH电磁加热。不同的加热方式，会带来不同的烹饪效果。
底盘加热就是纯粹的热传导加热，这种加热方式经常出现在低端产品里。
IH电磁加热技术是通过电流的变频来实现内锅自身快速、均匀发热。IH加热技术有利于电压力锅烹饪压力的精准控制和烹饪压力范围的有效调节，热效率较高，是我们推荐的加热方式。
第三、内胆
市面上的电压力锅主要有两种内胆：不锈钢内胆和涂层内胆。
不锈钢内胆被认为比涂层内胆更安全，不用担心涂层脱落而对人体产生危害。但需要注意的是，消费者在选购不锈钢内胆时一定要看所用不锈钢是否符合相关国家标准，并不是所以不锈钢都是食用级的。
第四、操作面板
操作面板分为机械面板和电脑微控面板，它们的烹饪效果都是一样的，主要区别在于控制指令输入方式的不同。
机械面板是手动式的，操作界面看起来一目了然，比较适合老年人。用户可以自己选择时间定时，比如炖肉时喜欢软烂的口感，可以选择比推荐时间更长一些的时间。
微电脑式电压力锅的外形更时尚，程序内置，一键操作，功能更多，比如预约功能。
相比较而言电脑版的故障率要高于机械版电压力锅，因为微电脑面板的控制电路比较复杂,电脑芯片和电子元件在一些极限条件下容易损坏(比如电压不稳,超压)，而机械面板几乎没有这些问题。
第五、容量
电压力锅容量的选择要考虑人口数量，2-3人的家庭宜选4升的，3-5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。
4.哪些功能更实用
丨中途开盖
不少企业研发出电压力锅的中途开盖功能，通过智能芯片和电磁阀，在电脑控制下自动排气降压，用户可以开盖放入食材，然后自动继续加热。
实用指数：
丨口感选择
虽然电压力锅针对各种食材设定了不同的烹饪程序，但这个烹饪程序不一定能满足所有人的需求，毕竟每个人对食物口感的喜好不一样，带有口感选择功能的电压力锅，可以让用户选择“偏硬”、“适中”或者“偏软”的口感。
实用指数：
丨无水炖
无水炖的意思就是在电压力锅内放入食材后无需加水就可以炖煮，它是利用电压力锅的高度密封性，将食材本身富含的水分气化蒸出，用蒸汽对食物进行加热，优势是可以更好的保持食物的原味，但也有可能出现入味不均匀、口感过干等弊端。
实用指数：
相信读到这里，大家都知道应该如何选择一款好的电压力锅了。在知电实验室大量评测和选品工程师对大量产品的筛选以后，有3款电压力锅已经列入知电精选的选择清单，它们分别是：
-01-
轻奢榜美的电压力锅知电精选编号：0016
知电精选型号：美的HT5087PG电压力锅
参考价格：1799元
推荐理由：自动泄压保护、安全开合盖技术确保了使用过程的安全。105kpa烹调压力极大的缩短了烹饪时间，而且中途可开盖加菜。
产品带有两个内胆，不锈钢内胆适合炖肉炖菜，结实耐用，涂层内胆煮粥煮米饭不沾锅,是一款性能优秀的电压力锅。
-02-
实力榜美的电压力锅知电精选编号：0333
知电选型号：美的YL50Easy601电压力锅
参考价格：599元
推荐理由：高灵敏感温探头，准确感压，搭配三曲道气旋阀加压减压，可以煮出浓香味道。零压浮子阀能自动识别海拔，匹配烹饪沸点，高原地区也不会溢锅。
五层复合材质内胆，对流沸腾受热均匀导热快，一锅搭配双胆，不串味。大屏面板，屏幕显示倒计时，有软烂、适中、嚼劲三种口感可选，带有预约功能，一键式排气。
-03-
性价榜苏泊尔电压力锅知电精选编号：0127
知电精选型号：海尔（Haier)FMS100-B261U1
参考价格：469元
推荐理由：内置智能感温探头，实时监控温度和压力变化，火力准确调控，多段调压，有偏软、适中、偏硬3种口感选择。一键排气设计，排气更安全。
5L双胆设计，精铁球釜内胆抗酸碱，适合烹饪肉类食物，陶晶球釜内胆健康不沾，适合烹饪米粉/粥类。
九阳电压力锅怎么样
我买的九阳压力锅 型号：jyy-50fy1，不管炖什么东西，他都是一直煮，今天压猪蹄，从6：30开始一直压到10点，他竟然都没自动停止，水都煮干了，垃圾。
九阳电压力锅60c19和60c816区别有哪些
这两个电压力锅的功率是不一样的呀，后者的功率是比较大的，而前者的话功率相对来说是比较小的，速度也是比较慢的