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可乐图片大全(可乐肉块的做法大全)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-12-19 20:30:03  浏览次数:23
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本文目录

  • 可乐肉块的做法大全
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  • 可乐鸡翅的做法
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  • 可乐鸡翅的营养价值
  • 碳酸饮料有哪些牌子

可乐肉块的做法大全

可乐五花肉

用料  

五花肉    400克    

可乐    1瓶    

生抽    3匙    

姜    4片    

蒜    4瓣    

清水    适量    

可乐五花肉的做法  

  • 五花肉洗净切小块

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  • 热锅下油、下肉、炒至表面金黄色

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  • 倒出多余油脂

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  • 下蒜头、姜片炒香

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  • 1

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  • 倒入可口可乐、3匙生抽、适量水、大火烧开、盖好锅盖焖5分钟、转中火煮至汤汁浓稠

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  • 大火收汁1分钟即可装盘

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  • 小贴士

    汤汁稍浓稠的时候,可以试试味道,根据个人口味可添加调味料

做法二:

可乐五花肉 

吃腻了普通的红烧肉,今天尝试了一下用可乐。可乐可以做鸡翅,为什么不能做五花肉呢?我相信,试过的朋友,可能会从此爱上这个味道。

用料  

五花肉    

可乐    330ml    

姜片    

老抽    

香叶    

冰糖    

鸡精    (根据个人喜好,可不用)    

可乐五花肉的做法  

  • 将肥瘦相间的带皮五花肉切成大小均匀的肉块,切好姜片备用。

  • 锅中加水点火,将切好的肉块和姜片一起放入锅中,煮沸后撇去水面上的浮沫,盛出用温水洗净,控水备用。

  • 锅中倒油,放入冰糖炒出糖色,将洗干净的肉倒入锅中翻炒均匀,倒入少许老抽翻炒,将330ml的可乐倒入锅中(可根据肉的多少来掌握可乐的用量),不喜欢太甜的,这个时候也可以往锅里加点温水,莫过肉就可以。再加入几片香叶。

  • 盖上锅盖,大火煮沸后转小火,具体时间,大家可以根据自己锅里汤的多少掌握一下,最后大火翻炒收下汁即可。

  • 美味的可乐五花肉出锅啦

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鸡腿可乐的做法大全

可乐鸡腿的做法材料:超市“琵琶腿”若干支,可以先按最少量试一下味调味料:可乐1厅,酱油2大匙,水淀粉(或叫淀粉水)1大匙,生姜3片做法:1、将鸡腿洗干净,倒在放了生姜片的沸水中氽烫1分钟,去血水后冲洗干净2、将鸡腿再次放入锅中,倒入可乐和酱油,量以淹没鸡腿2\/3高度为宜。大火将其烧开。3、改小火煮约10-15分钟,中途多次翻动鸡腿使其上色、入味。时间到后将鸡腿取出剁块摆盘,锅中继续倒入水淀粉勾芡4、将芡汁将在鸡腿上,旁边摆上香菜或其他颜色蔬菜点缀即可。注意事项:1、如果各位MM需要KEEP FIT,在加工吃菜时可注意以下几点:★第一步氽水前可在鸡腿上轻划几刀并加盖煮沸,这样可以在去血水时很方便将“恐怖”的鸡皮很容易地撕下来,避免摄入皮下脂肪。可将可乐改成据说热量只有1卡\/厅的“健怡可乐”加工,尽量避免使用新出品的加入柠檬的“健怡可乐”,个人感觉会偏甜。2、如果感觉味道还过得去要请别人分享鸡腿,卖像很重要哦,那么在所有煮的过程中都不能把锅盖盖上,以免鸡皮裂开。不加盖还有助于可乐的蒸发,加快收汁进度。可乐属于碳酸类饮料,煮任何肉类都可使肉质易熟快烂。3、冰箱内没有喝完的可乐,只要没有变质的可乐都可以用来“废物利用”加工鸡腿,没有气泡的也可以。4、如果还好一口辣味,可在淋芡汁时加入适量自制的辣油。5、如果自己享用可以不必把鸡腿剁块摆盘,在煮的时候可以把可乐稍微多放一点,淹没鸡腿都可以,待汤汁快收干时取出就可以了,可以省略“勾芡”步骤。而且一次可以多煮一些,下次可以直接吃或者从冰箱拿出来后稍微翻热。6、上海的酱油偏咸,可以考虑不要另外加盐了以上罗嗦的东东还请各位指正。口味人各有异,在下诚惶诚恐静候评论。可乐鸡翅,鸡腿的做法主用料 鸡翅(或鸡腿)可乐配料 料酒 盐 姜 葱1.取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段)或鸡腿(切成花刀),解冻,用 水泡去鸡翅或鸡腿中的淤血。

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法大全

  可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。下面来看看具体做法吧……

  选购材料

  购买时最好选择发黄发干的鸡翅,色泽肉色发亮,没有断骨,表面没有淤血;不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅,这鸡翅用火碱水浸泡过,鸡翅吸收了大量水分,增重20%左右,显得更肥些。火碱还能漂白鸡翅表面的黑色素,使鸡翅看上去更干净,而且不容易变质。但火碱有强腐蚀性,严禁在食品中使用。

  一、可乐鸡翅的做法

  做法一

  1、准备好原材料

  2、鸡翅两面都斜着切两道口

  3、锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分

  4、生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花

  5、锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香

  6、加入鸡翅两面煎黄

  7、加入适量盐、少许生抽翻均匀

  8、加入可乐煮直到煮粘稠

  9、出锅装盘,撒上葱花

 

  做法二

  可乐鸡翅 材料:8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。

   做法三

  可乐鸡翅 用料鸡翅500克、可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅。

  做法四

  一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油。一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。其他什么也不用,少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅,大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意。

  做法五

  原料:鸡翅膀,(喜欢吃鸡骨头的同志呢,可以尝试着来点翅尖,全翅也将就啦)花椒, 干红辣椒,葱 ,姜 ,桂皮,八角等大料,酱油, 盐 ,250ML的可乐 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更加好吃。

  做法六

  开始前,如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以;先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放在一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟。然后,拿一炒锅热好加油,油一般跟平时炒菜一样的量就可以了。当油6成热的时候将掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的同志不习惯辣的话,就加几颗花椒就可以了。再接着呢就放翅膀,这样不会乍油。翻炒一会,是会出一点水分的,不过是正常的。看到水快干时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫。大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖。不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都附在鸡翅上的时候,就好了,不过要掌握火候。不要让锅糊,适当时候可以改小火~~ 好了,美味可口的可乐鸡翅膀出锅啦!盛盘!

  在选择鸡翅的时候只要中翅,这样回来也免了再去动刀弄了满手油腻。它的配料也很简单,一瓶可乐,几许盐和酱油。首先将鸡翅放入煮开的水中,焯2-3分钟,这样鸡翅就比较容易好熟,也可以祛除草腥气和过多的油脂。省略了腌制,因为实在不想碰太多的油腻。当然想要更好的味道还是腌制一下下的好。腌制是用刀在鸡翅上划几道口子,拿姜片擦抹鸡翅,在放入盐和料酒中20分钟左右。现在开始掌勺了,把少许油,烧热,慢火,把鸡翅放进去,小心的翻动,待鸡翅表面金黄的.时候倒入可乐,加少许盐和酱油盖锅就好了。

   做法七

  1.把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。

  2.将鸡翅用热水抄一下, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。

  3.鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。

  做法八

  1.焯鸡翅,把水烧开,鸡翅入锅,撇浮沫,大约五分钟就好,捞出来冷水冲洗。

  2.把鸡翅两面各划几刀,方便入味。

  3.用盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油、腌二十分钟。

  4.多放油,炒鸡翅这时候可以加两三个小红辣椒调味,变色即可。

  5.直接倒入可乐,没过鸡翅即可。小火煮大约三十分钟,过后开大火收汁,关火即可。

  做法九

  用鸡翼做味道较好。

  1.用刀在鸡翼背部划开两道浅口。可乐鸡翅 2.放入五香粉,姜片,盐,糖和绍酒(少许)腌制15分钟。

  3.油热后快炒,滴入适量酱油,待鸡翼金黄后,倒入可乐,份量为盖过所有鸡翼。(一个易拉罐)

  4.将两匙生粉用少许水或开后倒入。

  5.锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。

  6.待可乐汁全部裹紧鸡翼后(尽可能的干锅,不留汁),出碟,切几条香菜铺在鸡翼上面。

  做法十

  原料:鸡翅中6-8个,可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。

  步骤:

  锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。

  做法十一

  可乐鸡翅 主材料:最好采用鸡中段、可乐

  配料:姜、盐、料酒、酱油

  可乐鸡翅 做法:

  1.将鸡中段切成两半,如果是整个的鸡翼可以分成几块,方便入味。

  2.在锅里放进切好的鸡块,加入全部配料,倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上,时间长点也可。

  3.开始煮,以慢火煮最好,大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉,适当时候摇摇,让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐,会破坏原有的味道。火候自己掌握。

  4.成功的可乐鸡翼上盘后呈现的是金黄,散发着可乐和鸡肉的香味。

  做法十二

  第一招:准备配料

  1.鸡翅3根

  2.干海椒少许

  3.蒜一个,姜一小块

  4.各式作料:酱油、料酒、盐、麻油、味精、八角2个、桂皮小块

  备注:下面的操作过程不是都有图片,但是所有的图片绝对原汁原味,没有经过任何处理,以求把最真实的美食奉献给各位!笑纳!!

  第二招:鸡翅穿衣

  1.把可爱肥大的鸡翅用刀分离成翅根、翅中和翅尖

  2.在翅膀上均匀的划几道口,用盐、料酒腌入味,时间大概15分钟。

  第三招:鸡翅过火山

  1.锅内放油,多放一点,油稍热后,下姜、蒜、干海椒爆香,

  2.下鸡翅入锅炸,炸到鸡皮微显黄色。

  注意:炸鸡翅时火要关小一点。

  第四招:可乐漫鸡翅

  1.沥出多余的油,锅内只留少许,下可乐淹没鸡翅。

  2.可乐烧开后放入八角、桂皮,酱油,把火开小,闷煮20分钟左右

  第五招:美翅出浴

  1.鸡翅煮熟后,加少许味精,淋上少量的香油即可起锅了。

  2.为了让鸡翅更绝味,可先把鸡翅捞起摆盘,然后把把剩余的汤汁勾芡均匀淋在鸡翅上。味道绝对合适!

  做法十三

  材料:

  完整的鸡翅多个,可乐一罐。

  调料:

  姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)。

  可乐鸡翅拼盘图片(6) 做法:

  1.将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子

  2.坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。

  做法十四

  所需材料 主料:鸡半只 可乐(一罐) 辅料:盐生姜等。

  制作方法:

  1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中;

  2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟;

  3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓;

  4.小火继续烧5分钟;

  5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟;

  6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘。

  小技巧:

  1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒。

  2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用健怡可乐。

  3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润。

  做法十五

  可乐鸡翅最简便的速成方法:

  1.锅里放水,放入姜片,烧开后将鸡翅倒入锅里氽一下,去沫,捞出来;

  2.净锅,油烧到7分热时放入鸡翅和姜丝炒一下,倒入可乐,可乐的量要没过鸡翅,煮开后放盐、糖、老抽;

  3.锅盖上盖儿,小火煮20分钟至鸡翅熟。期间一定看住锅不要烧干烧糊。如果汤汁多了,就用中火把汁烧干再出锅。

  (切记:可乐在经过高温加热后,如果火候控制不好就会出现发苦的味道,不过多试几次就能掌握的!)

  做法十六

  材料:鸡翅、湖南豆豉、干红辣椒

  做法:

  1.烧红的锅里倒少许花生油。

  2.将用酱油腌制好的鸡翅吸干水份,然后放油锅煎至两面黄。

  3.倒入准备好的豆豉及干红辣椒,炒两圈后,加一点水,盖上锅盖闷一下。

  4.大概5分钟后,汁已收干,就可以乘来吃了。

  做法十七

  1.滴几滴油到电饭锅内(鸡翅本身就含有较多的油脂,所以仅需少量的几滴油即可),然后将鸡翅放入电饭锅内,尽量摆放平整,能更好的入味;

  2.洒上少量的白糖(因为可乐本身就是甜的,所以白糖不用放太多);

  3.倒入少许黄油去腥味;

  4.再加入少许酱油;

  5.放些姜片,也是可以帮助去腥味;

  6.最后倒入可乐,只要将鸡翅基本淹没即可;

  7.盖上盖子打开电源,大约烧5-8分钟后打开锅盖,将鸡翅翻一面,便于更好的上色和入味。继续盖上 再烧5分钟左右。因为鸡翅本身肉质较嫩,容易熟,所以不用煮太长时间。总时长约15-20分钟左右即可(当然,如果想更入味些也可以多烧一会儿)。

  做法十八

  主料:材料:鸡翅中500克,可乐一罐:配料:葱,姜,油,盐适量

  1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。

  2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。

  3. 倒入可乐,以没过翅中为宜。

  4. 大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。

  5. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。

  6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。

   做法十九

  主料:鸡翅适量

  调料:葱适量,姜适量,干辣椒适量,料酒适量,生抽适量,可乐适量

  口味:甜味

  准备时间:5分钟

  人数:2人份

  烹饪时间:30分钟

  可乐鸡翅 做法:

  1.在鸡中表面轻划开三刀。

  2.锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被溅伤。

  3.将鸡翅两面都煎为金黄色,备用。4.取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香。

  5.倒入大约30毫升酱油。

  6.倒入一罐可乐。

  7.倒入一些料酒。

  8.将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅。

  9.中炖约20分钟,然后大火收汁即可。

  做法二十

  用料:鸡翅 5个~8个,老抽1勺,盐适量,料酒两勺,可乐易拉罐一罐

  做法:

  1.先在鸡翅上划刀用老抽,盐,料酒腌俩小时入味儿。

  2.锅中放一点底油,将鸡翅煎成金黄。

  3.用可乐加料酒加老抽加盐炖,汤汁收浓,出锅。

  做法二十一

  主料:鸡翅250克

  调料:姜5克,八角2克,花生油30克,可乐250克,白砂糖10克,酱油10克,柠檬汁10克

  1. 将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利入味;

  2. 油开后,加糖少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸,适时翻动;

  3. 待鸡翅外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,再炖;

  4. 待可乐将要熬尽,即可出锅

  做法二十 二

  【电饭锅版可乐鸡翅】

  用料:鸡翅中1kg,可乐1罐,生抽1/3碗,蒜瓣若干,生姜若干,干辣椒3-4个

  (注:可乐和酱油的比例大概为3:1)

  做法:

  1.鸡翅洗净,在沸水中氽一下,捞出用冷水冲洗干净,沥干水分。

  2.准备好可乐、酱油、蒜瓣、辣椒和生姜,和鸡翅混合拌匀倒入电饭煲中,按下煮饭键。

  3.当电饭煲出气孔开始冒蒸气时,打开盖子,用筷子把鸡翅拌一下;30分钟后再次打开盖子,用筷子去插鸡翅,如果很容易插进去的话,说明鸡翅已经好了,反之,则可以再煮一会。

  做法二十三

  用料:鸡翅(中段)、可乐一罐

  做法:

  1.鸡翅洗净。用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟。

  2.适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖拌匀,腌半小时左右。白糖加极少量即可。因为可乐中已含糖份,如按平时腌肉的分量放糖,加可乐后会过甜。

  3.加入适量油拌匀,加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住,其他味料难以入味。

  4.倒入可乐,能浸过鸡翅即可,腌15分钟左右。用可乐是因为它没有可乐这么甜。

  5.烧热油,姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。

  6.将鸡翅一件件慢慢放到油里煎至两面金黄。注意锅不要烧得太热,否则鸡翅容易焦。

  7.倒入约1/2罐可乐,加盖。烧开后文火焖。

  8.10分钟左右可乐变成糊状即可。

  小提示:喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。

  做法二十四

  用料:鸡翅、可乐、酱油、食用油、花椒

  做法:

  1.先把鸡翅洗好,放在一个干净的盘子里。

  2.倒一点酱油把鸡翅腌起来,并用筷子把酱油搅拌均匀,等待半小时。

  3.往锅里倒适量的油,放一小把花椒炼一下锅,然后把鸡翅倒进锅里,翻炒两三分钟,再倒入大半瓶可乐,等可乐炖没了鸡翅就熟了。大约需要二十分钟。鸡翅熟了就可出锅。

  做法二十五

  1. 把鸡中翅洗干净,沥水。或用厨房纸巾吸干水分

  2. 在鸡翅正面用叉子叉些眼(有鸡皮疙瘩的一面),在鸡翅背面用小刀横切2道小口

  3. 把姜切成姜丝3MM宽的姜丝。不要太细

  4. 鸡翅放进一个大碗里,然后用手捏柠檬,尽量挤出柠檬汁,拌匀,放置3--5分钟

  5. 拿不粘锅的平底锅,加热后,直接放入鸡翅,有鸡皮疙瘩的一面先朝下

  6. 出油后,翻面煎,尽量煎一下鸡翅的侧面

  7. 待双面鸡翅油差不多都出来,一直煎到两面金黄

  8. 放入切好的姜丝,和鸡翅一起翻炒一下,大约30秒

  9. 倒入可乐,刚刚和鸡翅一样平或稍微没过鸡翅都可以。放盐,糖,生抽,老抽 。

  10. 撇掉锅里的泡沫

  11. 中火煮10分钟左右。然后大火收汁即可 做法二十五

  1、买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;

  2、加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖,大火煮;

  3、煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了。

  可乐鸡翅做法小技巧:

  1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒

  2.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润

  小贴士

  1.鸡翅入味也可以不用刀在鸡翅上划一刀,还可以用牙签在鸡翅上多扎几下。

  2.不要放味精,这样容易把鸡翅的鲜味盖住。

  做法二十六

  食材:鸡中翅

  辅料:姜,葱白,可乐,料酒,老抽,生抽

  做法:

  1.准备好可乐,鸡翅解冻好洗净,切好葱白,姜。

  2.锅内倒凉水,把鸡翅放入,倒入一茶匙料酒 ,盖上锅盖蒸。

  3.煮至血沫烧出后继续烧2分钟。

  4.然后捞出清水洗干净后,沥干水分备用。

  5.锅烧热,把鸡皮那面朝下煎黄再翻面,倒入1听可乐没过鸡翅,加入姜片和葱白,倒入半小勺老抽和半小勺生抽。6.盖上锅盖大火烧开后转中火烧,烧至汤汁浓稠后,把姜片和葱白捞出,继续烧2分钟左右即可。

  二、烹饪技巧

  1、买回来的鸡翅要仔细清洗,毛处理干净;

  2、煎的时候鸡翅尽量沥干水分。

  三、注意事项

  1.烹制鸡翅时,多用翅膀(翅尖斩下,供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱,如烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅;也可做汤用,如冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。

  2.烹调翅膀肉时,应以慢火烧煮,才能发出香浓的味道,而成胶原等有效的成分,也必须以长时间烧煮才可溶化。

  3.翅膀煮香菇,可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果,对于便秘有效,也可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与香菇一起烹煮,可使纤维效果加倍,对预防脑中风及大肠癌的效果提高。

  4.可乐鸡翅在烧制的过程中,要注意流汤。因为可乐烧久会变苦,因此烧制可乐鸡翅,最好在锅中还有1/4-1/3汤的时候收火,此时鸡翅入味且美味。

  延伸阅读:

  1、历史由来

  传说一:国外有道菜叫coca-chicken,是用可乐、番茄酱为配料制作的,主料为鸡肉(鸡翅,鸡胸脯肉,腿肉等均可),此烧法传入中国后,台湾人改用酱油代替做了改良。

  传说二:在中国大陆常用焦糖色烧鸡,山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧鸡翅锅里发现用可乐上色更方便,且具有特殊口感和迷人香气,于是使用,由此传开。

  2、营养价值

  鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。

  科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。

  营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。

  另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肉中激素残留,也会影响人体健康。

  孕妇食用了含有激素的鸡,会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。

  科学调查认为,鸡肉和牛肉、猪肉比较,鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D,并还可能含有激素残留,长期食用易造成孕妇回奶。

  所以,想真正补身体,建议还是多吃些有营养的水果蔬菜,最好减少吃鸡肉了!

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可乐鸭翅的做法

传说一:国外有道菜叫coca-chicken,是用可乐、番茄酱为配料制作的,主料为鸡肉(鸡翅,鸡胸脯肉,腿肉等均可),此烧法传入中国后,台湾人改用酱油代替做了改良。传说二:在中国大陆常用焦糖色烧鸡,山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧鸡翅锅里发现用可乐上色更方便,且具有特殊口感和迷人香气,于是使用,由此传开。制作方法做法一材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。可乐鸡翅可乐鸡翅(9张)做法:1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。2、起锅倒入橄榄油,倒入鸡翅,鸡翅煎至变色。3、鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。5、大火焖10分钟后收汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。做法二可乐鸡翅可乐鸡翅材料:8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。做法三可乐鸡翅可乐鸡翅材料:鸡翅500克、可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅。做法四可乐鸡翅拼盘图片(2)可乐鸡翅拼盘图片(2)一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油。一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。其他什么也不用,少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅,大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意。可乐鸡翅拼盘图片(6)可乐鸡翅拼盘图片(6)选购材料购买时最好选择发黄发干的鸡翅,色泽肉色发亮,没有断骨,表面没有淤血;不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅,这鸡翅用火碱水浸泡过,鸡翅吸收了大量水分,增重20%左右,显得更肥些。火碱还能漂白鸡翅表面的黑色素,使鸡翅看上去更干净,而且不容易变质。但火碱有强腐蚀性,严禁在食品中使用。做法五食材准备:可乐300克,老抽20克,葱20克,鸡翅500克,水200克,蒜30克。1、鸡翅用清水洗净,葱蒜切片。2、锅中倒油,放葱蒜爆香3、加入鸡翅,放少许老抽,加可乐,倒水,大火烧开后收汁出锅即可。做法六准备一盘鸡翅,背部划上几刀,冷水下锅,加料酒焯水,冲洗干净,起锅烧油,油热放鸡翅,煎至两面金黄,加一瓶可乐,放葱姜蒜和适量的盐和鸡精,一勺生抽,少许蚝油,盖盖炖20分钟出锅即可。

商标符号大全 比如可口可乐那些 是符号不是图片

  • 【方法步骤】:

  • 第一步,桌面上新建一个文档;

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  • 第三步,打开后,主界面如图所示;

  • 第四步,如图所示,点击“符号”,再次点击“其他符号”;

  • 第五步,弹出对话框中,点击“特殊字符”;

  • 第六步,在“特殊字符”选中“商标所有”;

  • 第七步,接下来,就可以看到商标符号成功插入。

    • 【简介】:经核准注册的商标,应当在商标上加印“注册商标”字样,称为注册标记,未注册商标不准冒用注册标记。出口商品商标应该注意的是未在该国家注册的商标,不能加注(R)的标记,否则出口商品到达该国时,即成为冒充注册商标。

    • 【注意事项】:

  • 应当强调,保护商标专用权是保护实际使用的商品上的商标专用权,禁止因商标的使用产生商品来源的混淆后果。

  • 公平竞争应当是就实际使用的商品之间的公平竞争,是通过商标的作用,促进人民生活质量的进一步提高。

  • 那些仅仅依靠法律程序取得是的法律文书上的权利,就采取措施禁止他人在先的、合理的、善意的使用商标的行为,不是商标法律给予支持的行为,也不是商标程序法授予其商标专用权的目的。

  • 这次《商标法》第31条就特别规定:申请注册商标不得损害他人现有的在先权利,也不得以不正当手段抢先注册他人已经使用并有一定影响的商标。这个规定,在保护商标注册人利益予以充分考虑,也从一个方面充分强调了商标实际使用的社会意义。

  • 按照我国《商标法》实施条例规定,使用注册商标,可以在商品、商品包装、说明书或者其他附着物上标明“注册商标”或者注册标记。注册标记包括(注外加○)和(®)。使用注册标记,应当标注在商标的右上角或者右下角。(其中,R是REGISTER的缩写)

  • 可乐鸡翅的营养价值

    功能效用可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。具有温中益气、补精添髓、增强体力的作用。1.温中益气鸡翅含有可强健血管及皮肤的胶原蛋白,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。2.补精添髓可乐鸡翅可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。3.增强体力可乐鸡翅含有维生素C、维生素E等,蛋白质的含量比例较好,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。营养价值鸡翅含有可强健血管及皮肤的胶原蛋白,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。可乐鸡翅富含脂肪,可维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。可乐鸡翅富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。可乐鸡翅富含蛋白质,具有维持钾钠平衡、消除水肿的功效。在我们日常生活中,可乐鸡翅是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那你知道可乐鸡翅有哪些健康的做法吗?接下来就和小编一起去了解一下吧。可乐鸡翅是什么可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。鸡肉有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。可乐鸡翅的营养价值1、温中益气、补精添髓。强腰健胃鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。2、富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。3、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。4、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。可乐鸡翅的宜忌人群鸡翅所含有的成胶原和弹性蛋白,对血管、皮肤、内脏都有很好的作用,鸡翅内的大量维生素A,对视力、生长、上皮组织和骨骼的发育、镜子的生成和胎儿发育有帮助。鸡翅适合一般人群食用。对老年人、儿童更加适合。此外,感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人也适合食用。热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者好不要吃鸡翅了。后,小编要告诉大家,可乐鸡翅不可过量食用,因为经常喜欢喝可乐的人,会很容易导致骨质疏松的,可见喝可乐的坏处是有很多的,主要是因为可乐中的磷酸可能会导致骨折,并且里面大量的磷元素也会影响对于人体的吸收。可乐鸡翅的做法大全一、普通版可乐鸡翅做法原料:鸡翅。调料:可乐,葱,姜,盐,老抽。做法1、首先将准备好的鸡翅中用清水洗净,然后在鸡翅的背面划两刀。葱切段,姜切片留着备用。2、将准备好的平底用清水洗净,然后将其锅置火上,烧热,放入鸡翅中,煎至两面金黄。3、放入葱段、姜片,倒入老抽、可乐没过鸡翅中。4、大火烧开转小火,加盐,炖20分钟,大火收汁即可二、小钟版可乐鸡翅做法主料:鸡翅。调料:葱姜,料酒,可乐,老抽,葱花。做法1、首先将准备好的鸡翅中用清水洗净,然后将鸡翅正面用牙签所洞,背面斜划两刀,以方便入味。2、烧锅水,水里加几片姜,少许料酒,大火烧开后放入鸡翅焯水,捞出洗净浮沫沥干水份备用。3、锅中放少许底油,放鸡翅煎至两面微黄。4、下葱姜炒香。5、倒入没过全部鸡翅的可乐,和少许老抽,大火烧开后转中小火30分钟左右。6、大火收汁至汤汁浓稠后撒上葱

    碳酸饮料有哪些牌子

    碳酸饮料品牌有:可口可乐、百事可乐、雪碧、七喜、美年达、非常可乐等品牌。

    1、可口可乐是坎德勒于1886年在美国乔治亚州亚特兰大市成立了可口可乐公司,他被称为“可口可乐之父”。自此便与社会发展相互交融,激发创新灵感。现在,它每天为全球的人们带来怡神畅快的美妙感受。

    2、七喜(英文原名7-Up)是Dr Pepper/Seven Up公司的柠檬汽水品牌,从1987年开始生产瓶装产品。在美国境外,七喜是百事公司的注册商标。七喜原名为Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda,1929年在密苏里州圣路易斯开始生产 。

    3、美年达(Mirinda)是百事公司推出的一种果味碳酸饮料,百事公司的荣誉产品之一,主要於北美地区发行。美年达的口味包括有苹果、葡萄、橙、草莓、热情果、菠萝及西柚等,以橙味作为主要口味。

    4、非常可乐 ——中国人自己的可乐 非常可乐是娃哈哈公司在广泛市场调研的基础上,根据中国人的口味研制的可乐型碳酸饮料,含气量高,口感好,不添加任何防腐剂,更符合现代消费心理。

    5、「雪碧」汽水产品与可口可乐公司的其他饮料产品齐头并进,如今已经成为美国发展速度领先的主要非酒精饮料产品之一,并且是全球深受青睐的柠檬味汽水非酒精饮料产品之一。

    雪碧是可口可乐公司1961年上市的产品,目前是全球最大的柠檬味汽水饮料品牌,雪碧目前在全球超过190多个国家销售,目前是全球第三大软饮料品牌。

    参考资料:百度百科-可口可乐 百度百科-七喜  百度百科-美年达  百度百科-非常可乐

    百度百科-雪碧

     
    关键词: 鸡翅
     
     
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