本文目录
- 苹果品种都有哪一些
- 苹果有几个品种
- 各种苹果种类大全
苹果品种都有哪一些
苹果品种都有：
1、昭通丑苹果：在昭通，当地人会告诉你“苹果越丑越好吃”。
这里被中国农科院定为“全国苹果生长最适宜区”，云贵高原的乌蒙山区，光照和温差条件都很好。尤其是不套袋的栽培方式，会让苹果表皮长出“阳光锈斑”。
2、甘肃天水花牛：一个可能北方人才知道的冷知识：天水花牛和进口超市的蛇果，是一种苹果。
它们都属于“红元帅”这个苹果品种，长在美国叫蛇果，长在甘肃就叫花牛。所以，吃起来都沙沙面面的。
3、四川阿坝小金县苹果：吃过红元帅，那就再尝个黄元帅。你平时听过的“金冠”、“黄香蕉”，说的都是它。黄元帅非常高产，全国都有，但这个产地有点特别，在四川阿坝的小金县。
苹果的其它吃法是：
1、拔丝苹果。
准备食材如下：苹果2个，淀粉80克，白砂糖100克。
具体做法如下：.将苹果瓜皮去籽后切成小块，装入汤盆，加入淀粉，搅拌均匀，接着锅中倒油，油温烧至七成热，倒入裹上淀粉的苹果，炸至金黄盛出控油，锅中倒油，白砂糖，小火炒糖色，倒入苹果，均匀裹上糖浆即可。
2、苹果派。
准备食材如下：鸡蛋1个，苹果1个，白砂糖50克，低筋面粉150克，黄油10克，白沙糖20克，朗姆酒5克。
具体做法如下：容器里加入水100毫升，倒入黄油，白砂糖50克，鸡蛋1个，低筋面粉150克过筛，和成面团，醒发10分钟，苹果去皮切丁，黄油10克，倒入苹果，白砂糖20克。
翻炒均匀，加入朗姆酒5克，擀成饼状，面饼切条，倒入苹果铺匀，面条摆成网格状，刷玉米油，烤箱预热后，180°C上下火烤30分钟。
3、苹果糖水。
准备食材如下：苹果500克，枸杞1抓，蜂蜜适量，红枣10个，桂圆肉。
具体做法如下：将枸杞泡水几分钟，清洗干净备用，红枣洗去灰尘，备好苹果，苹果去核，不要削皮，并将苹果切成大丁，取一煮锅，将苹果放入，并倒入适量的清水，大火煮开，转小火25分钟，怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮.最后将枸杞倒入，煮开就可以享用了。
苹果有几个品种
1、红富士苹果红富士最负盛名~，知名度最高，已经成了苹果的代言人啦。红富士果实圆或近圆形，底部较平，果个大，大小整齐，端正，果面平滑，有果粉并有光泽，蜡质层厚。底色黄绿，色泽艳丽，条红或片红着色。在烟台，成熟期一般在10月中下旬至11月上中旬。2、红将军苹果红将军苹果是中国的专家最先从日本引进的早熟红富士的浓红型芽变， 是一个非常优良的中熟品种。红将军苹果大约比红富士提前30-40 天上市，果实比红富士略大。它比一般的红富士还要出众， 果肉呈黄白色， 质地比红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁。但是它的外形却与中国传统的红富士极为相似。搜狗问问3、金帅苹果金帅又名金冠，原产美国。长圆形或圆形，最大的特点是：果皮底色黄绿，成熟后是金黄色的。通常在中秋节前就有上市的了。别看它颜色偏绿，却不酸，肉质细，味道偏甜，香气比较浓郁~~~金帅苹果新鲜的时候咬起来酥酥松松的，水分很足，但是贮藏后就会发绵，大烟台人一般说：变面了！适合喜欢吃面苹果的人~4、乔纳金果乔纳金是金冠×红玉苹果杂交育成的，果实圆锥形，底色绿黄或淡黄，阳面大部有鲜红霞和不明显的断续条纹；果面光滑有光泽，蜡质多，有早结果，早丰产的特性。5、红星苹果红星苹果个大，颜色好，熟透了的苹果红彤彤的，果面光滑，富有光泽，十分鲜艳夺目，很勾人食欲~~；有的底部有五棱，果肩起伏不平。红星的果肉淡黄色，松脆，果汁多，味甜；更大的优点是它有一股浓浓的香味，屋子里如果摆放了一盘红星苹果的话，满屋子都会有香味，就是吃完苹果后，嘴上还能留下香味!
各种苹果种类大全
1、红富士红富士苹果源于日本，整体较圆、个头较大、颜色鲜红，果肉多为黄白色、汁多味甜，它比其他品种的苹果更容易储存，可以储存半年左右，是一种非常受人欢迎的苹果。我国引进红富士苹果后多产于山东烟台，至今已经培育出烟台富士1号到6号等优良品种。2、嘎拉嘎拉苹果源于新西兰，结果期和成熟期较早，个头中等大小，果实中部呈红色，底部呈黄色，果肉为浅黄色。我国的嘎拉苹果是从日本引进的，目前烟台已经培育出了烟台嘎拉1号2号等优良品种的嘎拉苹果。3、桑萨桑萨苹果也叫珊夏苹果，产于日本，整体形状较扁，果皮光滑，底部为青黄色，果肉多为白色，汁水较多，味道偏甜，可溶性固形物的含量在10%到14%之间，在我国多产于山东乳山等地。4、红玉红玉苹果源于美国，通体呈较浓的红色，果皮比较薄，果肉较为脆甜。刚采收下来的红玉苹果味道微酸，需要储存半个月之后酸味才会逐渐减少，在我国主要产于辽东半岛等地区。5、蛇果蛇果又名红元帅，产自美国。果实形状不规则，多呈暗红色，果肉质地较为绵密，汁水相对较少，味道清甜，含糖量较高。我国的蛇果的种植地主要集中在甘肃天水等海拔较高的地区。6、金冠金冠苹果又叫黄香蕉、黄元帅，产自美国。它个头较大，果皮比较粗糙、容易起皱，呈金黄色，果梗较长。刚采收后的金冠苹果质地较硬，储存过后会慢慢变软。在我国多产于辽宁、甘肃和新疆等地。7、国光国光苹果源于美国，果实较扁，果皮红黄相间，果肉多为淡黄色。国光苹果对环境的适应能力很强，比较抗寒，是亚洲地区主栽的品种。我国各地都有国光苹果种植，其中河北承德的国光苹果最为出名。8、津轻津轻苹果源于日本，表皮光滑有红色条纹，底部为黄绿色，整体蜡质较少，不易储存，放置一个多月果肉就会变得绵软，汁水也会减少。在我国津轻苹果多产于山东、辽宁、河北等地区。9、乔纳金乔纳金苹果源于美国，是用金冠苹果和红玉苹果杂交而成的新品种。表皮蜡质较多，果肉呈淡黄色，味道酸甜，香味独特，非常受人欢迎。我国的乔纳金苹果种植范围较广，其中烟台栖霞的乔纳金苹果品质最好。10、澳洲青苹澳洲青苹源于澳大利亚，是非常有名的绿色品种苹果，它果皮为青绿色，果肉为青白色，质地较脆，酸味较重，在储存之后食用味道会更好，除了鲜食也适合加工后食用。在我国多产于陕西等地。