中考、高考是每个人学习生涯的重要时刻，也是家长们精神紧绷的时刻。战备状态的家长们，恨不得把全世界最贵、最好的食物提供给孩子。如何做好考生“后期保障”？怎么合理安排一日三餐？高考备战该怎么吃？如何做好考生“后期保障”？怎么合理安排一日三餐？高考备战该怎么吃？最基本的原则是在尊重孩子饮食习惯的基础上，做到食物多样，提供全面均衡的营养，并做到饮食清淡、三餐合理。有没有哪些特别适合备考期间的食物？

1．适量增加粗杂粮和豆类

如红豆、绿豆、糙米、燕麦等，提供丰富的维生素B1和膳食纤维，可以增进食欲、帮助大脑高效利用血糖，并稳定血糖，提高学习效率，可以做成杂粮粥等。

2．深海鱼

不仅蛋白质含量丰富，益于消化，而且含有的n-3多不饱和脂肪酸，是构成大脑神经细胞和视网膜细胞必不可少的物质，增强记忆力和学习能力。

3．核桃、黑芝麻

核桃除了亚麻酸在体内转化成n-3多不饱和脂肪酸之外，精氨酸含量也比较丰富，体内代谢后能维护神经系统功能正常发挥，促进睡眠，改善记忆，有“补脑”的作用，每天2个左右。

4．蛋黄

卵磷脂含量丰富，能够生产胆碱，是大脑神经传递的重要来源，能增强记忆力，提高思维能力。

5.足量饮水，每天1500毫升左右。或煮绿豆水解暑。

给大家总结了几个饮食的禁区，避免考生踩雷。饮食五大“禁忌”：