本文目录
- 小熊酸奶机做酸奶
- 小熊酸奶机制作酸奶的方法
- 小熊酸奶机怎么做酸奶
- 怎么用小熊酸奶机做酸奶
- 小熊酸奶机怎么做酸奶步骤
- 小熊牌酸奶机如何做酸奶，要详细
小熊酸奶机做酸奶
自制酸奶详细步骤:1． 把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；2． 用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒；3． 在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀；4． 把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀；5． 把容器盖盖好，放入酸奶机本体内；6． 冬天制作的时候，可以在本体内加入温水；7． 把酸奶机的上盖盖好；8． 插好插头，酸奶机开始工作；微电脑酸奶机需要设定好发酵时间（详情请参照使用说明书）；9． 用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时；用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时；发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。（用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时）10．发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳；11．酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用；12．没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。
小熊酸奶机制作酸奶的方法
准备材料：牛奶500ml、酸奶发酵剂一袋
1、首先将酸奶机内胆取出，开水浸泡2分钟，如下图所示：
2、向内胆中倒入牛奶，加酸奶发酵剂，如下图所示：
3、搅拌均匀，没有发酵剂可以用酸奶按1：10代替发酵剂，如下图所示：
4、打开机器选择功能键，微酸模式8小时，如下图所示：
5、时间到后取出即可食用了，如下图所示：
小熊酸奶机怎么做酸奶
小熊酸奶机自制酸奶主料：牛奶250ml辅料：酸奶发酵剂0.3g，白糖1勺子步骤：1.一盒250毫升的纯牛奶，一小包酸奶发酵剂。2.首先将酸奶机洗净，玻璃瓶子放开水锅里消毒。3.在消毒瓶子时，处理下牛奶。250毫升牛奶倒入0.3g发酵剂。4.加入1勺子白糖搅拌。待搅拌到砂糖溶化，分装在3个小玻璃瓶里。5.酸奶机的玻璃大碗放点点水，将3个玻璃瓶坐入大碗内。6.盖上内盖，外盖，插上电源，按下时间键，选择所需时间选8小时。按了确认键，这时升温的指示灯亮了。等它自动升温到需要的温度，就会自动跳到恒温的指示灯亮了。7.早上酸奶已经凝固了。
怎么用小熊酸奶机做酸奶
1、用开水将酸奶机内胆烫一下2、将酸奶发酵菌种倒入内胆中，先少放一点牛奶搅拌均匀，然后再把1L的牛奶倒入内胆，充分搅拌。3、把内胆放入酸奶机，然后通电，等8至9个小时就可以啦！（要在内胆和机壳中间倒一杯温水哦）
小熊酸奶机怎么做酸奶步骤
小熊牌酸奶机如何做酸奶，要详细
原料：鲜牛奶250ml两盒、 酸奶发酵剂
1.先把鲜牛奶加热到40度左右就可以，手摸上去是温热的感觉，
如果你不确定的话用温度计量一下。把热好的新鲜牛奶倒入用热水消毒过的酸奶发酵缸中。
2.加入半包酸奶发酵剂，搅拌均匀。盖上盖子放入酸奶机8-10个小时（酸奶机与发酵缸之间加入适量温水）。
3、冷藏后风味更佳
拓展资料：
酸奶机，是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。
自制酸奶采用的是恒温发酵法，所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温，只要可以加热并可以恒温在适合的温度，这台酸奶机就可以做出酸奶。
参考资料：酸奶机—百度百科