1、马蹄甘蔗水具有清热解毒的作用，同时还要清肝明目的效果，可以有效的改善咽喉肿痛或者口舌生疮。
2、马蹄甘蔗水有生津止渴的效果，属于一种微寒的食品，具有滋阴润燥的作用，适合在冬天或者是春天天气比较干燥的季节使用，可以有效的改善咳嗽或者咳痰，同时还可以缓解身体上火或者是肝火旺盛的症状，喝的马蹄甘蔗水以后可以有效的促进食欲，具有健脾开胃的作用，缓解消化不良等多种症状，属于常见的一种养生保健的食物。
3、但是不是所有的人都适合使用马蹄甘蔗煮水喝，如果出现了明显的脾胃虚弱或者身体属于寒性体质，在生活中不要大量使用容易出现腹痛和腹泻，导致病情更加严重，平常生活中还要控制摄入量，长时间使用马蹄甘蔗煮水避免出现脾胃虚寒的症状。