1、粥汤：绿豆粥、莲子粥、皮蛋粥、酸梅汤、老鸭汤等；

2、饮品：参须麦冬枸杞茶、金银花茶、莲心茶、菊花茶、淡竹叶茶、豆浆（最好不要放糖）等；

3、蔬菜水果一般来说都是降火的，特别是苦瓜，味苦性凉，降火功效极好。

绿豆汤——防署解渴；

酸梅汤——消火健胃；

豆腐汤——清淡可口；

银耳汤——润嗓利肺；