三伏天饮食养生菜谱：

1. 羊肉：伏天食用羊肉，遵循古话“伏天吃伏羊”，不仅口感鲜美，而且营养丰富，富有暖身效果。

2. 鸭肉：夏季餐桌不可或缺的鸭肉，肉质肥美，令人食欲大增，鸭肉的鲜嫩口感，令人回味无穷。

3. 虾肉：虾肉的营养价值不亚于其他肉类，富含高蛋白而热量低。无论是河虾的鲜香还是海虾的肥美，烹饪方式多样，皆可口。

4. 苦瓜：苦瓜是夏日常见的食材，尽管带有苦味，但它的高营养价值为人称道。喜欢它的人欣赏其清新的回甘，而不喜者则可能因其苦涩而却步。

5. 南瓜：南瓜色泽金黄，口感软糯香甜，极具吸引力。南瓜不仅外观诱人，而且富含维生素和膳食纤维，尽管味道甜美，但热量却很低，适合减肥人群放心食用。