天气冷了,吃哪些食物抗冷
一、天气冷了,吃哪些食物抗冷
多吃主食,适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能,御寒效果最好。
怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
海带、紫菜可促进甲状腺素分泌,产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
二、肾虚如何食疗?
肾偏阳虚:锁阳9克、党参30克、肉苁蓉10克、玉竹15克,莲子9克、芡5克、金樱子5克、骨碎补3克、鹿角胶一块、以上同狗肉羊肉牛肉鸡肉炖上一小时,吃几次就好了.
肾偏阴虚:石斛、玉竹、山萸肉、枸杞子、女贞子各15克,锁阳9克,党参25克、莲子9克、骨碎补各5克龟板胶一块、以.上同狗肉羊肉牛肉鸡肉炖上一小时,吃几次就好了.
三、肾虚患者要注意哪些?
营养治疗
1、饮食以软食为主,适当地进食滋养性食物,如蛋类、骨汤、莲子、核桃等。
2、宜进食壮阳食物,如麻雀、狗肉、鸡肉、海虾、海马、羊肾、乌龟、泥鳅、河虾、鹌鹑蛋、麻雀蛋、海参、金樱子、韭菜、生姜、蛇床子等。
3、宜补充锌,含锌较多的食物如牡蛎、牛肉、鸡肝、蛋、花生米等。
4、宜多吃动物内脏。
5、宜常吃含精氨酸较多的食物,如山药、银杏、鳝鱼、海参、墨鱼、章鱼等。
6、不要酗酒。
7、禁食肥腻、过甜、过咸的食物。
食疗方法
1、麻雀 2 只,小米 60 克,黄酒 300 毫升,葱白 2 根。将麻雀去毛、去内脏,洗净炒熟,放入黄酒稍煮,再加水放入小米煮粥,熟后放入葱白、精盐等调服,每日 1 次。适用于肾虚阳痿、腰膝酸软、小便频数。
2、苦瓜种子适量,焙熟研末,每次 9 克,黄酒送服,每日 2~3 次。
3、海参、狗肉各适量,共切片煮汤,加生姜、精盐等调服。
4、小公鸡 1 只,去毛、去内脏,洗净切块,置于食盆中,加入白酒 200 毫升,隔水蒸食。适用于阳痿或举而不坚、早泄。
5、猪腰 1 对,枸杞菜 250 克。将猪腰洗净切片,用麻油炒熟,加水适量,放入枸杞菜熬汤,熟后加入精盐、胡椒粉调服。
增强性功能的食物
谷、谷类
粳米、小米、荞麦、刀豆、蚕豆、豇豆、白豆、葫芦子、黑大豆、马料豆等
肉 食
牛髓、牛肾、羊骨、火腿、野马阴茎、鸡、鸡肝、鸡内金、鸡肠、雪鸡肉、鸭肉、石燕肉、鸽、狼肉、獐骨、鹿胎、鹿肉、鹿髓、鹿血、鹿角、鹿鞭、鹿茸、麋肉、鹿尾、麋角等
水 产
鳗鱼、黑鱼、塘鲤鱼、鳇鱼、鲈鱼、黑鲢、鲤鱼、金钱鱼、泥鳅、黄鳝、鲳鱼、海鹞鱼、黄鱼、乌贼、鱼鳔、鳖肉、蛤蜊、乌龟肉、魁蛤、淡菜、鲍鱼、海燕、海牛、海参、海狗肾、海龙、龙涎香、裙带菜等
昆 虫
蜗牛、蟋蟀、九香虫、蚂蚁、龙虱、雄蚕蛾、蚕蛹、蝗虫、蜻蜓、灰花蛾、桂花蝉、枸杞虫、青蛙、芝麻虫等
果 品
覆盆子、金樱子、葡萄、枸杞子、五味子、乌梅、龙眼、荔枝、樱桃、花红、石榴、桑椹、沙枣、枣、乌饭果、凉粉果、托盘果、白果、核桃仁、栗子、橡实、莲子、莲须、莲子心等
蔬菜香料
甘蓝、油菜籽、韭菜籽、萝卜籽、五加皮、香椿头、胡萝卜、芋头、山药、马铃薯、甘薯、肉苁蓉、芝麻、肉桂、黄精根、花椒、丁香、茴香、胡椒、葱、蒜等
菌 类
白木耳、石衣、石花、地耳、冬虫夏草等
其 他
咖啡、人乳、羊乳、酒、茶、胎盘、燕窝、蛤蟆油、花粉、蜂蜜、蜂乳、蜂王浆、酪、奶酥、醍醐等
营养产品调理建议:
■3 倍用量: β-胡萝卜素,B族维生素
■2 倍用量: 小麦胚芽油(天然维生素 E片)
■1 倍用量: 蛋白质粉,蜂王浆,男士复合维生素片
小麦胚芽油(天然维生素 E 片) :又称为生育酚,维持正常生殖功能,对全身循环有改善作用,强力的抗氧化剂。
β- 胡萝卜素 :转化为维生素 A ,提供制造性激素的原料
男士复合维生素片 :含有丰富的锌可以促使正常的性发育
B 族维生素 :缓解精神压力
蛋白质粉:参与制造激素
蜂王浆 :调节内分泌,对性机能失调产生明显作用
四、如何食疗治肾阳虚
寒湿化火癥;一般情况下饮食疗法不能达到治疗目的。
【宜】
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因地,因时,因人,养生之道; 饮食合理;五谷养生,五菜为充,五畜补益,五果助之。
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【法于阴阳,和于术数】,饮食有节,起居有常;不妄作劳,移精变气,秋冬养阴,春夏养阳;
---必须努力做到,否则一切养生,治疗不能---】】】
【忌】
【服用中药时,身体不适时,禁忌;酒,腥,膻,辛辣,生冷,生发类食品;】
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