近日，多名网友在社交平台发帖称，孕早期的“准妈妈”们在食用冰箱里的哈密瓜后，感染了李斯特菌，被迫终止妊娠。5月29日，甚至有破万高赞评论表示，“哈密瓜是唯一自带李斯特菌的水果”。这让许多人对哈密瓜望而却步。事实究竟如何？哈密瓜真是孕妇高危水果？炎热的夏季将至，针对冷藏冰镇食物，孕妇又该如何饮食，避免感染李斯特菌呢？

重庆市妇幼保健院产科主任医师陈军指出，认为哈密瓜是唯一自带李斯特菌的水果是错误的认知。李斯特菌广泛存在于自然界中，土壤、水、植物都可能是它的藏身之所。很多水果都可能污染李斯特菌，并非只有哈密瓜。例如，草莓生长接近地面，易接触水、土壤等污染源可致感染；苹果表皮接触了动物粪便，榨汁又未杀菌也会致病。西瓜、蜜瓜与哈密瓜类似，在切割过程中更容易被李斯特菌污染。

哈密瓜之所以成为多名孕妇患者高频提及的“罪魁祸首”，是因为其瓜皮上有许多网状纹路，不容易清洗干净；同时，哈密瓜生长位置较低，容易接触土壤中的李斯特菌。加上一个哈密瓜一次性吃完的概率较低，很大可能会进冰箱，冷藏后的哈密瓜感染李斯特菌的风险会增大。不过，陈军在临床上暂未遇见过因食冷藏哈密瓜导致孕妇感染李斯特菌的情况。但食用冷藏食物致使孕妇拉肚子发烧，最后经血培养检测确诊李斯特菌感染的病例不在少数。

李斯特菌是一种食源性致病菌，也是一种兼性厌氧细菌，耐冷耐酸耐盐，又称“冰箱杀手”。冰箱冷藏温度通常在0°C到4°C之间，但李斯特菌能在低至-1.5°C的环境中生存和繁殖。感染李斯特菌对健康的成年人来说，多呈轻微流感症状，危害不大。但对于高危人群，如孕妇、新生儿、免疫系统缺陷者（癌症、艾滋病患者）而言，感染李斯特菌会引发严重的疾病甚至死亡。孕妇一旦感染，李斯特菌还能够通过胎盘屏障垂直感染胎儿，可能导致流产、早产或死胎。